中国日报网消息：记者在位于青海三江源地区的玉树藏族自治州囊谦县采访时获悉,目前囊谦县分布有8座保持着藏族传统工艺的盐场,所产食盐基本不受任何污染,深受当地和周边牧民群众的青睐。

囊谦县地处我国著名的“三江成矿带”,由于特殊的地质结构,卤水盐储量丰富,已有数百年的开采历史。全县8个盐场中以多伦多盐场、达改盐场以及白扎盐场较为著名,据说仅达改盐场的勘探储量就在4千吨以上。

目前,这些盐场的制盐技术依然保持着古老的藏族传统工艺,所产食盐基本不受任何污染。记者在位于香达镇的达改盐厂看到,工作人员将盐水从山上的盐泉引入山脚处如块块梯田的盐池,盐水经过七、八天的自然蒸发后,就剩下白色或红色的颗颗盐粒,铺了厚厚一层。

囊谦县委常委、宣传部长戴光辉说,这些盐场所产的食盐污染少,口感好,一些藏族群众常用红盐熬茶喝,据说可以用于治疗胃病,主要销往青海玉树、西藏昌都以及四川甘孜等地,为藏族牧民的人畜用盐提供着便利和保障。

囊谦县盐务局局长王北京告诉记者,目前,全县8座盐场由于投资少、基础设施落后,仍然处于简单的传统作坊状态,去年一年的产量仅为160多吨,如果政府相关部门对之加以重视,可能会发展成为一项重要的产业。

来源：新华网(记者 何伟 任晓刚) 编辑：宁波 冯媛