12月17日，云南后谷咖啡与日本UCC上岛咖啡株式会进行全面战略合作。云南后谷咖啡除了向日本UCC上岛公司提供咖啡原料之外，还将利用其万吨速溶咖啡生产线代工UCC上岛公司的三合一咖啡。双方还将在咖啡生豆采购、速溶粉采购、咖啡种植基地等方面展开深入合作。

后谷将利用其亚洲最大的一条13000吨的速溶咖啡生产线“代工”UCC上岛咖啡旗下的两个口味的咖啡，而这些符合中国人饮用口味的“日本品牌咖啡”将成为UCC公司进入中国速溶咖啡市场的“敲门石”。据介绍，2008年5月，后谷咖啡建成了中国最大的速溶咖啡生产线，实现了年产3000多吨速溶咖啡的产能。时隔两年，后谷咖啡又基本建成万吨级的速溶咖啡生产线。

后谷咖啡总裁熊认为，UCC上岛咖啡在咖啡及食品标准要求方面是世界一流的，选择与他们合作可以提升后谷咖啡的品牌。作为国内第一本土咖啡品牌，与有着70年发展历史的世界咖啡巨头一道做大做强是后谷的必然选择。

自2005年以来，后谷咖啡就一直在为雀巢海外公司、星巴克海外公司等巨鳄提供高海拔的咖啡原材料。今年以来，由于咖啡原料价格上涨，以及原料需求量增大等原因，世界各地咖啡巨头纷纷抢滩云南咖啡，全球知名咖啡零售企业星巴克也首度将咖啡种植基地选在了云南，云南拥有中国98%以上咖啡种植面积。

据了解，日本UCC上岛咖啡株式会社拥有牙买加蓝山咖啡巨大份额的原料基地，在南美等地还拥有咖啡基地。

来源：中国日报社驻云南记者站 （记者 李映青 Angelia） 编辑：邓京荆