他家现在用来烘烤炕炕馍的铁鏊有上百年历史了。陈善清17岁初中毕业就跟着爷爷做炕炕馍,一直用爷爷传给他的古法做传统的炕炕馍。蒲溪是汉阴炕炕馍的起源地,为了传承这一古老的民间美食,陈师傅带出徒弟上百名。
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