据英国《每日邮报》2月21日报道，在做早餐时敲出双黄蛋已经很少见，发现蛋中蛋的概率就更小了。然而英国一位老农就遇上了这样的新鲜事——在一只鸡蛋里看到了一个完整带壳的小蛋。

那天早上，68岁的农夫约翰像平时一样做了个炒鸡蛋。“我把蛋壳放在一边，在吃鸡蛋的时候也没有想太多，鸡蛋的味道和以前的一模一样。当我要把蛋壳扔掉时，才注意到里面有个圆形、看起来像个弹珠的小蛋。我已经务农20多年，包括与家禽打了一段时间交道，但以前从来没有见过这种东西，”约翰说。

专家称蛋中蛋是一种奇异的自然现象，可能是因为母鸡在产蛋过程中突然受到惊吓。英国国家农民协会首席家禽顾问罗伯特称，蛋中蛋虽然罕见，但完全可以安全食用。约翰则兴奋地表示，这是他头一次看到蛋中蛋，要把它留给后代。

据约翰说，这个鸡蛋是从路边商贩那里买来的，比普通鸡蛋约大0.5倍，他还以为是双黄呢。

（来源：中国日报网 蔡东海 编辑：刘纯萍）