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坐跑车 叹咖啡

[ 2006-11-08 16:42 ]

 

 

环球在线消息:叹咖啡可以优雅高调,也可以街头闲情。在一家叫做“荷房cafe”,可以享受到最具街头感觉的咖啡闲情。

荷房咖啡的最特色之处,莫过于门口那辆火红色的敞篷赛车!

坐在红色的跑车上,面前是街上来来往往的人们,热闹而闲致,店里却见到一桌桌低声笑谈的人们,一片安逸低迷。车上的音响可以通向全店的音箱,播放着一曲醉人的爵士,深陷在车座的柔软中,随手向左边的吧台要一杯香浓的咖啡,与身边的好友浅谈几句,或者随手翻翻时尚杂志,秋日的时光就在一片闲适中度过。

除了汽车卡座以外,其他的座位以红色雕花的木屏风分隔开来,很有中国特色,正好印证了它的设计理念“在中式的餐厅,喝西式的咖啡”。

这里的咖啡以卡布其诺为最特色。据介绍,这里的卡布其诺咖啡跟别处不同。卡布其诺咖啡是要在咖啡中打入牛奶,再放入肉桂粉或者巧克力粉增添香味,特别是这种浓香的味道,让卡布其诺成为了意大利人的挚爱。“很多西餐厅用的是肉桂粉,而我们用的是巧克力粉。”用巧克力粉特别香滑,跟肉桂粉完全不同的口感。尝一口卡布其诺,便觉得巧克力和牛奶、咖啡三种味道混合在一起,跟平时喝的放肉桂粉的咖啡完全不同。放肉桂粉的咖啡虽然香,但是品不到奶香和咖啡香,这种放巧克力粉的咖啡,除了三种均匀的香味之外,还比一般的咖啡更浓味。


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