秒杀的胡椒饼，有着浓浓的胡椒香，吃起来软Q有嚼劲，带点青葱的香味与甜味，有人还会加蛋，变成胡椒蛋。（记者　黄憬真　摄）

当早餐时段经过台湾这间位于中和小学附近的中式早餐店时，总是可看到三堆人在排队。走进店里一看，原来一堆人是等着结帐，一堆人是等着拿蛋饼，另一堆人是拿着夹子等着抢攻“胡椒饼”。更让人意外的是，二大盘胡椒饼一出炉，不到2分钟便秒杀而空，真的那么好吃吗？

　　这里的胡椒饼是没有包肉的，有人也称它为“葱烧饼”，是店内的招牌商品，只要一出炉就会瞬间秒杀，而且在烤盘还没有端出来时，就可以看到大家已经先拿好夹子等在一旁，只要手脚慢一步，就只能等下一炉了，甚至有人等不及，不管多烫，直接用手打包，一次买10多个的大有人在。

　　这个胡椒饼看似不起眼，吃过的人总是被它所征服，因小小饼皮中，包着大大的好滋味。拿在手上时，会闻到淡淡的芝麻香及胡椒香，一口咬下，立即窜出浓浓的胡椒味，但不呛辣，外皮带点微微的酥脆感，内部则是带有层次感，软Q有嚼劲，带点青葱的香味与甜味，让人不禁一口接一口，不自觉的一个就吃完了。