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蜂蜜为何金贵到200元1斤?
2011-10-17 08:10:06      来源:辽宁日报

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国际进行时


如今在清原、新宾等辽东山区,中华蜂已经很少了。 2007年的时候,这一带还有160多户蜂农在养中华蜂,而现在只剩下不到10户了。

孙桂良对记者说,据他所知,我省许多蜂农每年春天都要到南方购买中华蜂,价格为一群200至300元之间,可这些来自南方的中华蜂很难适应北方的气候,一到冬天就大量死亡,因此每到春天蜂农只好再去收购补进。我省原生的中华蜂适应这里的气候,但价格很高,一群大概在4000元左右,且蜂群很容易患上中蜂囊状幼虫病,养殖风险太大。

老曲说,中华蜂的分群能力很强,一群蜂1年就可分成4群,甚至还会更多,8000只一群的中华蜂现在能卖到4000元左右,所以出售蜂群也有一笔可观的收入。

只不过这些都是理想状况,现实可没有这样美好,很多蜂农都在饲养中华蜂上面栽了跟头,有的还赔上了血本。

孙桂良说,中华蜂毕竟是我们的本土蜜蜂,是这块土地的主人,可现在蜂群越来越少,可以说已经到了濒临灭绝的地步,这不能不令人感到遗憾和惋惜。可喜的是,如今清原养蜂界已经行动起来了,建立起了8个中华蜂保护区,在保护区内禁止其他蜜蜂种群进入。

有关中华蜂的保护和产业开发也已得到越来越多的关注,相信未来在社会以及有关部门的重视和支持下,中华蜂终会走出生存危机,迎来蜂群复兴的那一天。

本土蜂领地被意大利蜂侵占

中华蜂是我国特有的优良蜂种,它飞行敏捷,嗅觉灵敏,出巢早,归巢迟,善于采集零星的蜜源。饲养中华蜂投入小、管理简便,如果蜜源减少,中华蜂还会自动减少生育幼蜂,减低消耗,因此一般情况下它无需人工喂饲。

养蜂人曲宝库告诉记者,正因为中华蜂具有以上诸多优点,故而在很长一段时间里很受蜂农的喜爱;虽然意大利蜂进入我国也有百年的历史了,但中华蜂在数量上较意蜂一直都占有绝对优势,只是在近些年,中华蜂才越来越少,大有被意蜂取代之势。

近10多年来,意蜂逐渐“占领”了我国的平原地区,中华蜂迫不得已“退守”山区。可是,如今即使是山区,也不再是中华蜂生存的天堂。蜂农们屡屡发现,自己饲养的中华蜂大量逃跑或死亡。

专家介绍说,这主要是因为环境受到了破坏,各种污染增多,恰恰中华蜂对环境变化又极为敏感,致使蜂群不断减少,甚至面临彻底消失的可能。

现在已经见不到蜂农在公路两旁饲养中华蜂了,即使在山区,中华蜂也因不适应气候环境的变化而大批发病死亡。其中,被称作“中蜂之癌”的“中蜂囊状幼虫病”使我省90%以上的中华蜂蜂群消亡。

“中蜂囊状幼虫病”在蜂群中频繁发生,蜂农已到了谈之色变的程度,多数蜂农因而不敢再饲养中华蜂。

同时,意蜂的产蜜量明显高于中华蜂,一群意蜂的产蜜量大致相当于7至8群中华蜂的产蜜量。意蜂还比较皮实,不易患病,所以很多蜂农抛弃了中华蜂转而饲养意蜂。

辽东正在建立中华蜂保护地

“如果蜜蜂从地球上消失了,那么人类将只能再活4年。”据说这是爱因斯坦曾作出的断言。

据统计,在人类经常利用的1330多种作物中,有1000多种要依赖蜜蜂来传授花粉。可见蜜蜂虽小,但是多数植物的生长繁衍却离不开它,因而人类生存也不能失去蜜蜂。

有一种蜜蜂叫做“中华蜂”,它在我国繁衍生息已有7000多万年的历史。但是近些年来,却出现了一个令人焦虑的现象,即中华蜂正逐渐从人们的视线之中消失。

据专家介绍,野生中华蜂目前在我省各地已近绝迹,人工饲养的中华蜂数量也非常稀少了。而如果中华蜂一旦灭绝,我省的某些特有植被可能也会随之绝迹。

在我国的大部分地区,中华蜂都呈现明显减少的趋势。它已被列入了 《国家级畜禽遗传资源保护名录》。

据了解,为了保护好中华蜂,我省的清原满族自治县、宽甸满族自治县于近年陆续建立起了10余个中华蜜蜂保护区;桓仁满族自治县在今年更是把整个县的所辖区域都设为了中华蜜蜂保护区。

中华蜂到底长什么样呢?记者在养蜂场看到,它十分“娇小”,个头还不及现在普遍饲养的意大利蜂的一半。

正是因为中华蜂的个头小,所以专吃蜜蜂的胡蜂便成了中华蜂的天敌,在中华蜂蜂群的附近,总会有胡蜂在虎视眈眈,随时准备袭击中华蜂。中华蜂在我国曾经分布很广,北从黑龙江南部到海南岛都有它的身影,按地域又分为北中华蜂和南中华蜂。从所产蜂蜜品质来看,北中华蜂的价值高于南中华蜂,而现在面临危机最严重的正是北中华蜂。

◆背景提示◆

蜂蜜是一种滋补佳品,在我国,饲养蜜蜂取蜜已有2000多年的历史了。蜜蜂不但可提供蜂蜜,而且它还是人类不可或缺的伙伴,是自然界中的一个重要物种。如果没有蜜蜂进行授粉,则许多粮食、蔬菜、瓜果都无法生长。小小蜜蜂,对于人类和大自然来说,着实有着大作用。

但是据记者了解,我国特有的一个蜜蜂种类――中华蜂如今却面临着灭绝的危险,在城市,中华蜂早已绝迹,只有在远离人烟的深山之中,才能找到一些幸存的中华蜂,但数量也很稀少了。

中华蜂一年一次的取蜜期又开始了,记者远赴位于长白山余脉中的新宾满族自治县东部原始森林,去访寻那珍稀的中华蜂蜂群……

那些因稀而贵的土特产

我国物产丰富,名贵土特产极多,但是近年来随着环境变化、滥采滥挖及人为破坏等原因,许多珍稀动植物赖以生存的自然环境遭到了严重破坏,这些动植物便处于灭绝的边缘。那些因稀少而名贵的土特产在市场上价格一路攀升,时常出现所谓的“天价”,而更加稀少者,即使买方愿出再高的价钱,也已买不到货。

比如,曾经的“东北三宝”中的紫貂皮和长白山野人参便已近乎绝迹,如今市场上的貂皮基本都是由人工饲养;而有“百草之王”美誉的长白山野人参因过度挖掘,资源枯竭,现在已是难得一见。

东北特产中纯正的长白山野生林蛙油在国际市场上也很受欢迎,它营养丰富,集药用、滋补和美容于一体,又极为稀少,因此在国际市场上竟然可以卖到2500美元/公斤的高价。

视野跳出东北,产自青藏高原的野生冬虫夏草和雪莲也非常名贵。冬虫夏草以野生的为尊贵,尤其是生长在海拔3000米至5000米高山雪线附近草坡上的冬虫夏草,更是质量好,数量少,罕见稀缺,价格令人咋舌。记者/王岩頔

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