中国日报网消息：今日上午9点30分，随着倒计时的结束，深圳证券交易所传出一声清脆的钟声，宣告了中国内地又一家公司跨入了上市公司的行列。在各相关部门领导和来宾的见证下，来自汕头的黑牛食品 (002387)正式宣告登陆中小板挂牌上市。由于黑牛食品在国内大豆蛋白饮料行业占有重要的地位，公司在路演的过程中便受到了各界的高度关注，前景极为光明。

　　技术和质量优势奠定领先地位

　　质量与创新是黑牛食品发展之根本，同时也是公司的核心竞争优势所在。基于对产品研发和质量安全管理的高度重视，公司在自主研发的同时，构建了具有开放性的技术合作体系，与相关大专院校、国家级食品研究开发机构展开深层次合作。公司建立了ISO22000食品卫生安全管理体系，将严格的食品安全管理落实到采购、验收、生产、包装、销售、贮藏、运输、服务等各个环节。此外，黑牛食品创立了高效率的扁平化销售网络，在风云变幻的市场环境中探索出一套行之有效的“终端车销服务模式”，形成极强的市场渗透能力，公司产品畅销大江南北，“黑牛”品牌拥有较高的知名度和美誉度。2005年“黑牛”豆奶粉被中国名牌战略推进委员会评定为“中国名牌产品”，“黑牛”荣获“中国驰名商标”认定。2007年黑牛豆奶粉被国家绿色食品发展中心认定为“中国绿色食品”。

　　行业前景持续看好

　　大豆在膳食平衡中具有特殊的地位，它是唯一的植物性完全蛋白质，含八种人体自身无法合成的必需氨基酸，几乎与所有动植物蛋白搭配都能产生良好的营养互补效果。中国食品发酵工业研究院预计，今后10到15年内我国居民豆乳及其制品人均消费将以6.1%的速度增长。按照我国居民膳食营养指南建议的居民每人每年消费大豆 10kg计算，我国每年大豆消费量将在 1,300万吨左右，其中用于大豆蛋白饮料的大豆消费量约为 230-260万吨左右，是目前用于大豆蛋白饮料的大豆消费量的 10多倍。大豆蛋白饮料行业市场前景广阔。

　　未来三年，黑牛食品将抓住国内大豆蛋白饮品巨大的市场消费潜力，利用已经积累的品牌、营销网络、规模、渠道优势，加大研发投入，开发生产高附加值、高可靠性、高科技含量的大豆制品和双蛋白类产品，提高公司的综合竞争能力，使公司主营业务收入和利润保持持续稳定的增长趋势，使公司逐步发展成为现代化、综合性、高效益的大型食品加工企业。

　　业绩支撑股价上涨

　　黑牛食品国内主要的大豆蛋白饮料生产企业之一，是豆奶粉国家标准、复合麦片行业标准的起草单位之一。公司主营产品为大豆蛋白饮料以及谷物冲调饮品。近年来公司主营业务增长迅猛，豆奶粉产品国内市场份额由2006年的4.25%提高至2008年的10.72%，市场占有率逐年攀升。公司营业收入由2007年的3.42亿元增长至2009年的5.86亿，净利润则从2007年的3861万元增长至2009年的6726万元。产品行销大江南北，受到消费者的广泛认可与青睐。

　　对于黑牛食品上市后的价值走向，目前已有多家机构坚持认为会有更进一步的表现，提升空间可以预期。相信随着今日的开市，黑牛食品一定会受到广大股民的热烈追捧。

　　（来源：中国经济网）