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蔬菜水上漂 600亩水上蔬菜基地现身昆明滇池
2010-12-27 15:34:02      来源:春城晚报

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蔬菜水上漂 600亩水上蔬菜基地现身昆明滇池

收菜 记者 周明佳 摄

蔬菜水上漂 600亩水上蔬菜基地现身昆明滇池

有机蔬菜直接食用可放心吃 记者 周明佳 摄

一般蔬菜都是种在地里,或者大棚里,而种在广阔的湖面,你是否见过?在滇池湖畔昆明福保文化城边,就有水上种植的油麦菜、生菜、小白菜、青菜,西红柿、辣椒等30余种蔬菜,长势良好。这是我国首个利用高原湖泊进行水上蔬菜种植的大型基地。

该基地目前“占水”600亩,每年可产蔬菜1.8万吨,可放心吃。此外,种植蔬菜还能净化滇池水质。明年,该基地有望在滇池水域进行1万亩的水上蔬菜种植。

销路 20多单位专购

记者来到了福保水上蔬菜种植园。只见水面上一片片的各式蔬菜,令人眼前一亮。这些蔬菜,是种在一个个用塑料泡沫制作成的浮船上。虽然昨天昆明气温骤降,但七八名工人正在水中,有的忙着种菜,有的忙着收菜。

怎么会想到在水里种菜呢?据昆明福保文化城有限公司总经理肖燕介绍,这个项目是福保文化城与云南省农科院于2007年共同开展的科研项目,经过3年多科研实验,获得多项独立的知识产权及专利技术,今年开始大规模种植。目前,基地有150名员工从事水上蔬菜种植工作,每公斤蔬菜能卖到8元,虽然比市面上的一般蔬菜贵,但是买的单位还是不少,已有20多家单位专门购买他们的蔬菜了。

“我们的蔬菜连根卖,市民拿回家后还可以放水保养半个多月,不需要放冰箱。 水上蔬菜储存方式独特,用容器把蔬菜的根须泡在水中,放在阳光通风的地方,什么时候食用都行,真正做到把‘菜地搬回家’,既节约环保,又享受低碳生活。”肖燕说。

质量 已达标放心吃

目前滇池的水质种植出的蔬菜能吃吗?肖燕介绍说:“我们的水上蔬菜鲜、甜、脆、嫩,是经‘农业部农产品质量监督检验中心’检测过的,各项指标全部合格,完全可以放心生食。在这点上完全不用担心。滇池水质只是富营养化,也就是氮、磷、钾含量多,这些正是蔬菜需要的营养。而滇池水质从未出现过重金属超标,这一点是经过权威部门检测过的,因此,我们的蔬菜是绿色有机蔬菜。”

为了让记者放心,肖燕当着记者面现场拿起一片生菜放到嘴里,记者尝了一片后发现味道确实不错。当然,水上蔬菜仍有一些需要试验论证的问题,比如存在病虫害问题。

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