困局：合理利用难以形成产业化

浒苔是一场场海洋灾害的“元凶”，但海洋科学家们逐渐开掘出了浒苔的另一面。

研究表明，浒苔干物质中微量元素丰富，可作为一种低污染的高膳食纤维、高蛋白、低脂肪、矿物质丰富的新型海洋饲料。此外，浒苔具有味道鲜美、极易生长繁殖等特点，是一种极具开发价值的海洋藻类饲料资源。

在这一领域，青岛的几家企业已捷足先登，却几乎同时遭遇了尴尬和困惑。

青岛友清海产有限公司是一家专门生产海藻食品的企业。据该公司董事长陈子林介绍，2009年，该公司看准浒苔产品的商机，自主研发了相应设备和一条生产线，专门生产浒苔面条，“当时生产了十几吨，味道挺不错，全部售完”。

令陈子林始料未及的是，这条生产线仅使用了一年，便被搁置在一旁，至今仍作为试验性质的新工艺，摆放在厂房中。

“最难过的是防腐关。”陈子林介绍，由于浒苔面条较湿，常温下仅能保存三五天。选择真空包装可放两三个月，但会损害口感。将其完全冷冻，则不便于销售。最后，陈子林不得不放弃。

困扰陈子林的还有浒苔的前处理设备问题：“将新鲜浒苔打捞起来后，加工前需要进行除砂、压榨等程序，购买相关设备，需要上百万元资金。即使配齐设备，产品如何推广也是难题，毕竟市场认可具有滞后性，企业一旦无法收回成本，则会面临很大风险”。

在陈子林看来，要在浒苔来袭的两三个月内消化掉如此庞大数量的浒苔，对企业的清理能力、加工能力、推广能力、销售能力，都是巨大挑战，“这就需要政府提供一定援助”。

同样介入浒苔利用的还有中国海洋大学生物工程开发有限公司（以下简称“海大生物”）。这是一家从事海洋生物资源开发和工程化利用的国家高新技术企业。据该公司董事长单俊伟向中国青年报记者介绍，2007年浒苔侵袭青岛以来，该公司一直在研制浒苔的无害化处理方案，引起了市政府重视。