随着天气变热，西瓜也渐渐进入沈阳市民日常吃的时令水果行列，可最近有关江苏几十亩西瓜爆裂现象的新闻，使市民对自己所食的西瓜产生了担忧。5月19日，记者走访了沈阳市最大的果品批发市场——东贸库果品批发市场，市场上有10多辆大货车的西瓜，大多摊主表示，他们的西瓜来自于山东，没有江苏的西瓜。沈阳市农委的相关人士表示，膨大剂是一种植物激素，植物本身生长也会产生植物激素，例如赤霉素等，这些植物激素作用不到人体上。

沈阳目前市场上只有山东西瓜

在沈阳市大东区的东贸库果品批发市场西瓜区，记者看到，一些人力三轮车正在装批发商户的西瓜，有七八家批发西瓜的商户告诉记者，已经听说了有关江苏使用膨大剂西瓜的情况，但这两天，西瓜的走量还跟前几天差不多，没有减少的现象。一位商户一边拍着大货车上的西瓜，一边对记者说：“这都是从山东省潍坊进的西瓜，那种使用过量膨大剂的西瓜，根本不能运，路上就会裂开的。 ”

东贸库果品批发市场佟经理向记者讲解了沈阳市场上西瓜的情况，目前由东贸库市场销售的西瓜量一天在90万斤左右。由于天气的原因，这个时段，沈阳市场上的西瓜均来自于山东。再往南的西瓜，由于运输成本等原因，进不了沈阳市场。随着天气变化，西瓜产地便由南向北移，6月初将会是河北产的西瓜，等到6月下旬时，便是辽南地区的西瓜，而7月份便是沈阳本地产的西瓜，8月、9月时，在沈阳市场上销售的西瓜则是黑龙江、吉林产的。虽然今年水果价格普遍上涨，但就目前沈阳西瓜价格来看，今年与去年比，相差不大。佟经理表示，山东西瓜的种植面积今年扩大，加之这段时间沈阳天气相对较凉，需求稳定，所以价格基本与去年持平。

成熟期的西瓜一般不会用膨大剂

“西瓜差不多都要成熟了，怎么还用膨大剂？那位江苏的种瓜户或许是没有种植经验吧。 ”沈阳市农委种植业处相关负责人表示，如果按照正常的种植程序，西瓜成熟期的时段，不会用膨大剂。这位负责人向记者解释，膨大剂是一种植物激素。植物本身生长也会分泌出植物激素，例如赤霉素，这种植物激素会通过叶片、嫩枝、花、种子或果实进入植物体内，传导到生长活跃部位发生作用，促进作物生长发育，提早成熟，提高产量，改进品质。植物激素对人畜基本无毒。但一种植物激素只会在植物特定生长期间有作用，过了特定的生长时段就会起反作用。因此有经验的种瓜户不会在成熟期还用膨大剂。沈阳本地瓜农很少用膨大剂。记者/张春红 本文图片由本报记者万重摄

来源：辽宁日报   编辑：许银娟