香格里拉“粽”香传情

为庆祝端午佳节的到来，长春香格里拉大酒店结合传统工艺与现代养生理念，特别推出五款秘制香粽礼盒及礼篮，提供二十一种口味选择，是佳节期间合家品尝、亲朋互致情谊的佳选。

香格里拉秘制香粽均按照香格里拉酒店集团的统一标准，严格制作而成。食材以顶级糯米为原料，配以蜜枣、赤豆、南瓜、紫薯、瑶柱、鲜肉等，并选用新鲜采摘、无污染的粽叶裹粽，不仅口感细腻、清香馥郁，而且还充分发挥各种食材的营养价值，是食疗食补的佳品。

其中，肉粽在上好的糯米中加入了特别腌制的鲜猪肉及香菇，鲜香无比；小枣粽则为传统北方口味；豆沙粽精选红小豆与上等江米制作而成；枣泥粽香甜细腻；瑶柱黄米粽则偏广式风味。款款香粽入口油而不腻，糯而不黏，咸甜适中，若佐以澳洲红酒佳酿，则粽香与醇酿更相得益彰。

一入酒店大堂，阵阵粽香扑鼻而来，映入眼帘的是古色古香的各式香粽礼盒，其间又有身着传统汉服的服务人员于现场手工包制香粽，笑容可掬，令人仿佛又回到了汉代端午的情景之中，给繁忙的都市人送来了久违的温暖。

来源：中国日报吉林记者站 （记者 韩俊红） 编辑：许银娟