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哈尔滨:中秋节前规范月饼中添加剂使用
2011-08-24 17:30:06      来源:新华网黑龙江频道

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为了让市民吃到健康、安全月饼,哈尔滨市有关部门在中秋节前规范月饼中食品添加剂使用,提高月饼生产企业自律意识。

据了解,哈尔滨市工信委、质监局、市食品协会等部门近期共同开展检查,要求月饼生产企业严格执行国家标准,不购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严格按照标准规定的范围和限量使用食品添加剂。

记者从哈尔滨市工信委了解到,这次活动得到哈尔滨市月饼生产企业积极响应,生产优质、放心月饼正成为更多月饼生产厂家的共识。

据介绍,目前哈尔滨市月饼行业发展迅速,以老鼎丰月饼口味为代表的哈式月饼已和京式、广式一起,进入全国知名月饼行列。

来源:新华网黑龙江频道   编辑:许银娟


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