杭州茶叶研究所、国家茶叶质量监督检验中心副主任、国家一级评茶师邹新武在灵山春茶评比会现场 摄影/黄昭华
5位专家组成的评委团正在对灵山的绿茶品种进行审评打分 摄影/黄昭华
3月21日,广西钦州灵山县举办“2011•灵山春茶节”名优茶评比会,评比会上专家们对该县16个茶叶生产企业选送的47个茶叶品种进行名优茶评比。据悉,目前茶叶生产已成为灵山的特色优势产业,当地早春茶畅销新加坡、泰国、马来西亚等东盟国家。
作为 “2011•广西灵山春茶节”的重要活动之一 ,本次名优茶评比会由来自杭州茶叶研究所、广西茶叶协会、广西桂林茶科所等单位的5位专家组成的评委团对选送的39种绿茶及8种红茶品种分别审评打分,并最终评出了特等奖5名、一等奖14名、二等奖19名。
杭州茶叶研究所、国家茶叶质量监督检验中心副主任、国家一级评茶师邹新武在接受中国日报记者采访时表示,灵山的茶叶有着鲜明的地方特色,且外形和成色都相当好,但是个别品种在滋味和香气方面还略有欠缺。他建议,灵山茶叶营销方式应集中力量,握紧拳头,避免“散打”。
参加评比的多家茶叶企业的产品得到了评委们的一致好评,认为灵山县的春茶质量一年比一年高,达到国内先进水平。通过名优茶评比及宣传活动的举办,灵山县的春茶在全国市场的知名度和占有率有了明显提高。
据介绍,灵山县拥有6.04万亩茶园,名优茶种植面积占全县茶叶总面积七成以上,全县九成茶园面积获无公害农产品产地认定证书。目前,全县共有115家茶叶生产加工厂,全部实现机械化加工生产,7家获得QS认证,该县茶产业正向绿色和有机茶方向发展。茶叶加工以绿茶为主,主要有碧螺春、毛峰、松针、龙井等绿茶和半发酵的乌龙茶、全发酵的六堡茶等品种。灵山的茶叶产品,多次在全国、全区名优茶评比中荣获特等奖、一等奖殊荣。
来源:中国日报广西记者站 (记者 黄昭华) 编辑:许银娟