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北京封存本月进京的河南猪肉 检测后方可上市
2011-03-18 11:12:38      来源:新华网

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北京封存本月进京的河南猪肉 检测后方可上市

这是济源双汇食品有限公司已查封的生产车间(3月16日摄)。针对此前遭到媒体曝光的“瘦肉精”猪肉事件,河南济源双汇食品有限公司已停产整顿,济源双汇食品有限公司是双汇集团下属的子公司。对此事给消费者带来的困扰,双汇集团深表歉意并责令济源工厂停产自查,并派出集团主管生产的副总经理及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。 新华社记者 朱祥 摄

河南双汇部分生猪及产品含瘦肉精事件曝光后,北京马上就地封存今年3月1日以后河南进京的生猪及产品,进行瘦肉精检测。目前已封存70吨,在进行质量安全检测结果没问题后,才能上市销售。

记者17日从北京市农业局了解到,北京市对瘦肉精进行了多年检查,已经连续8年未发现使用瘦肉精的情况。针对河南孟州市等地养猪场违禁添加瘦肉精这一事件,北京市农业局要求各动物卫生监督所16日起紧急行动,摸排库存的河南猪产品数量,并进行监督执法采样,目前已就地封存70吨。根据进京动物及产品网络信息系统记载,1月至3月,河南进京生猪共13000余头,河南进京猪产品共500余吨。

北京市动物卫生监督所所长李全录说:“就地封存是因为采集样品和检测需要时间,而检测结果出来之前,这些产品不能上市销售。”如果检测结果没问题,这些产品可以继续上市销售。如果有问题,产品将进行无害化处理,相关企业和人员将被追责。

据介绍,北京市农业局执法人员在北京市14家生猪屠宰企业,加大对外埠进京生猪,尤其是对瘦肉精的检测力度,进京生猪批批检测瘦肉精,抽检率为5%至10%。

北京市农业局副局长刘亚清表示,从源头来讲,北京的猪肉是安全的,市民可以放心。首先,北京市在养殖环节采取备案制管理,并且全市都实行档案记录,记录里面明确写有瘦肉精是严禁使用的,同时动物卫生监督所定期对养殖环节进行检测。针对下一个环节屠宰企业,像动物卫生监督所都会派出检疫员实行监督。最后再到销售环节里,这些猪肉商品都是检疫员现场检验的。

来源:新华网(记者 王思海) 编辑:孙迟


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