雍福会风头正劲的私人会所
永福路上这栋西班牙风格的建筑，以前是英国领事馆，深藏在这小小的永福路上。成为雍福会之后，这里依旧神秘着。无论什么时候过去，门口总有三四个穿着深色西服、拿着对讲机的男人，有一点国宾馆的味道。车停过去，就有西服男人过来拉开门，并顺手接过车钥匙去泊车了。
门牌
接下来你就置身于一条有四五米高的绿色植物夹成的甬道里，在高大的植物墙中，很有创意地用各色布镶嵌着。这样的氛围中，你一忽儿看到了草地，一忽儿看到了草地上的咖啡桌椅，英国电影教给我们的温馨的下午茶会在这样的场景中逼真地再现出来。转过一个弯，远处似乎还一张床，这多少令人感到是一种错觉。
聚德堂
甬道的尽头是一幢西班牙风格的两层洋房，没有看出什么其他的特别，只是惊讶，怎么在这样的外国建筑的门楣上，居然挂了一幅中国的匾额，上书“聚德堂”三个字，似乎还那么贴切，合情合理。
进得门去，在一座典型的西洋壁炉前，安置着一个大圆桌，这是让等座的客人休息的，黑漆剥落的圆桌，黑漆剥落的椅子，在幽暗的光线下试图还原古老的日子。壁炉上方挂着的是刘墉的题刻：“履无咎盦”，在这里落座，你会体验到大户人家拘谨的时光。
雍福会：风头正劲的私人会所
藏身在偏僻的永福路上，两旁古木参天。雍福会主楼，原是上个世纪三十年代的一座两层楼老式洋房，也就当年英国领事馆旧址。几经辗转，最后在一个名叫汪兴政的名士手上精心策划重建，才有了今天的全新模样，俨然已成为一家博物馆式的高档花园餐厅。
第一眼看见雍福会，一位来自华尔街美国富商忍不住惊叹：“它正是我想像中会在上海找到的东西！”
几年下来，雍福会名流云集：欧盟执委会副主席帕拉希奥、微软大中华区CEO陈永正、高尔夫球大师加利-皮亚、好莱坞著名影星拉尔夫-法因斯、NBA球星姚明以及影星成龙、张曼玉都成为座上客，法国总统希拉克夫人还在这里以主人身份设宴款待十数名上海名媛及法国嘉宾。
雪茄吧（GUCII 60年代的沙发）
对这些非富即贵的客人，不论何时到来，主人的目的只有一个，让他们心情放懒，享受其中。所以庭院里的冬青没有修剪成笔直的线条，它们自然随意甚至透出一种萧索；游廊露天，桌椅不循规则，深色的帘幕似有若无；在庭院里你可以肆意地躺在一张清代的鸦片床上把酒贪欢；也可以坐在完全西式的银餐具中间细细把玩清代那些匪夷所思的三寸绣花鞋……
雍福会的收藏
廊台一角
雍福会主楼原本是一座上世纪的两层楼老式洋房，约有70余年历史，也是原英国领事馆旧址。经雍福会主人汪兴政先生三年多的精心策划和建造这里俨然已是一家近乎博物馆的花园餐厅了，其匠心独特，在上海乃至中堪称唯一。会所占地面积约三亩，在历经岁月积累和会所主人的精心安排后，这里的一草一木均渗透着古今、东西各异的文化气质，彼此结合如此完美，又仿佛浑然天成的一件令人游目骋怀的艺术品。将中国悠久文化底蕴以“美术”这种国际语言进行传达是汪兴政先生最得意之举，其中陈列的大小近千件艺术精品及古董，均出自汪先生十数年的个人私藏，投入将近三千多万。
雍福会的推荐菜品
餐厅临窗座位
雍福会走的是私人会所路线，服务的大都是社会名流，自然要对海派的吃喝艺术有相当的研究。上海人爱吃，会吃，懂得生活，古典上海菜里有许多现代人不大记起的内容：精致，所以蟹必须是最佳时节的；当然，还有雍福会独家自制的独门酱油。
说起上海本帮菜到了如今，演变成海派上海菜(改良上海菜)和按老法做的经典上海菜，也叫“本帮菜”或者“传菜”。老上海都知道上世纪初，“传菜”最有名的大师傅叫陈伯荣。雍福会的总厨丁永强就是陈伯荣的弟子，所以雍福会的本帮菜名声很响。当然，这个名声靠的是非常实在的本事。比如，独门秘制的酱油。酱油作为本帮菜里最终要的酱油，几乎能决定一道菜品的好坏。所以特色酱鸭之类的酱菜值得一试。“拆骨鱼头秃肺”、“蟹粉两面黄”也都味道很好；还不能忘的是这里的蔬果，选用青木瓜，牛油果之类的西式原料，却由酱油调制而成是地道的西餐中吃，甜咸相配，带点上海文化的复杂和包容，不忘本帮菜的精妙，又做出了一些现代感的尝试。
地址：上海徐汇区永福路200号原英国领事馆(近淮海中路)
电话：021-54662727 64719181
人均消费：￥650
目前雍福会并非封闭性的私人会所，会员和非会员都可享用，但如果担心没有座位的话，最好凭会员金卡先做好预订，一张金卡的 费用约在2万元。
贵人坐上座老上海都知道上世纪初，上海菜最有名的大师叫陈伯荣，雍福会总厨丁永强便是陈伯荣的弟子。一班最有名的厨师，甚至自己酿造酱油，因为只有原汁原味的酱油，才能制作出酱鸭、酱鸡等多种酱菜组合的“酱拼”，才能做出正宗的上海菜；同样做枣泥酥饼的枣泥馅也是买来枣子自己磨，恰是《红楼梦》才有的精致 生活。
有人称雍福会美得一蹋糊涂，贵得一蹋糊涂，包厢最低消费5500元，菜单上几乎没有三位数以下的菜。
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