Tradición en las terrazas
El Festival Kaiyang da inicio a la temporada de siembra de arroz en la provincia de Guizhou
Aldeanos vestidos con trajes festivos llenaron los campos en terrazas del condado de Congjiang, provincia de Guizhou, el 19 de abril, para celebrar el inicio de la temporada de siembra de arroz.
El Festival Kaiyang es un rito centenario que marca el comienzo de la siembra de primavera en el sur de China.
Durante la ceremonia de este año en Jiabang, aldeanos de comunidades locales de la etnia miao llevaron banderas a los campos, mientras los ancianos del pueblo ofrecían vino, carne e incienso y dirigían plegarias por buen clima y una cosecha abundante.
“¡Comienza la temporada de siembra de arroz!”, gritó el jefe de la aldea, dando la señal para que los aldeanos empezaran a sembrar y cultivar las plántulas de arroz.
Jiabang es conocida por algunos de los paisajes de terrazas más pintorescos de China.
Rodeados de altas montañas, pendientes empinadas y profundos valles, sus arrozales siguen las curvas del terreno y se entrelazan entre aldeas miao dispersas por las laderas.
El terreno escarpado hace que cada terraza no supere, por lo general, un mu, equivalente a una quinceava parte de una hectárea. Muchas parcelas son tan pequeñas que se dice que solo pueden contener una o dos hileras de arroz, lo que llevó a los habitantes a bromear con que “hasta una rana puede saltar sobre tres campos”.
En los últimos años, el evento de apertura de la temporada se ha ampliado más allá del ritual tradicional para incluir exhibiciones de cultura agrícola, desfiles de trajes étnicos y competencias de escalada en terrazas, atrayendo visitantes de toda China.
El evento de este año presentó demostraciones de técnicas agrícolas tradicionales, incluyendo el arado con bueyes y las herramientas de arado con forma de bote, además de una exhibición del sistema de cultivo de arroz, peces y patos, ofreciendo una muestra de prácticas agrícolas preservadas allí durante siglos.
Los visitantes observaron el ritual de cerca y participaron en el trasplante de arroz y otras experiencias agrícolas prácticas.
En la carrera de escalada por los campos en terrazas, visitantes y aldeanos comenzaron al pie de la montaña y corrieron hasta una meta ubicada a mitad de la pendiente. Otras actividades incluyeron pesca, captura de gansos con lazo y captura de cerdos con los ojos vendados, mientras las risas resonaban por los campos.
