比江湖情仇更迷人 走进中国5个边陲小城

2012-02-24 09:39:03 来源:南方都市报
打印文章   发送给我好友

 

比江湖情仇更迷人 走进中国5个边陲小城

夏天的图们江大桥两岸山清水秀,桥中部有中朝边境线

随时随地唱歌跳舞

我觉得来到延边,风景倒是其次的,因为那些雪景、江景、山景和别的地方都差不多,关键是要体验这里特有的生活方式。和当地人“打成一片”是一个好办法。延边人似乎随时随地都可以唱歌跳舞。在延边的那几天,无论在大巴上、饭馆里,还是在广场上、街道上,我们都见识了延边人载歌载舞的“功力”,印象最深刻的是每顿饭吃完后,都要集体唱歌跳舞,有的时候还要大家来“打分”。

一天,我们到图们市的“朝鲜族百年部落”做客,刚进大院,几位穿着朝鲜族传统服装的大叔大婶就围了上来,就拉起我们一起跳舞。朝鲜舞的特点是手部的动作幅度很大,要不时向天空摇摆挥舞,大家跳了一下就掌握了要领,后来不断有人加入我们的队伍,尽管很冷,可大家丝毫不惧严寒,笑声回荡在四周。两位大叔在旁边演奏乐器,其他人在一旁拍着手掌打节拍,场面热烈。

吃大只的毛蟹很过瘾

对于延边的饮食,那些当地人标榜为地道美食的腌白菜、烧烤等,在广州的韩国料理店都已经品尝过了,因此我并没有什么特别感受,不过有两样食物倒是给我留下了深刻印象。第一样是毛蟹,这是一种“长毛”的螃蟹,体积比一般的螃蟹要大许多,蟹脚、蟹钳都很大,因此吃起来方便又过瘾,肉质鲜嫩无比,而且比一般的蟹肉韧一些。据介绍,这种是顶级的毛蟹,在延边的菜市场要卖两百多元一斤,但这种蟹在朝鲜很常见,只卖五元一斤,所以品尝毛蟹最好去一江之隔的朝鲜。

第二样是冷面,冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面制成的,用凉水焯干后的冷面,放进盐、醋、酱油等调味料,再加番茄、黄瓜等青菜当伴菜,就可以吃了。和韩国、日本的冷面相比,延吉的冷面汤水少,且加辣酱,但吃起来很爽口,味道非常浓郁。

【文学】

歌曲《延边人民热爱毛主席》:

这首歌诞生于上世纪60年代,由朝鲜族著名音乐家金凤浩和韩允浩分别作曲和填词,曾唱遍大江南北,这首歌曲将朝鲜族音乐的风格、汉语歌词的特性、时代的需求巧妙地融合在了一起。歌中“我们心中的红太阳,照得边疆一片红。长白山下果树成行,海兰江畔稻花香”的优美歌词吸引了千万游人来到延边。

歌舞片《延边之春》:

这是一部朝鲜族民族风情歌舞片。影片把独具特色的民间歌舞与延边朝鲜族自治州的风光、民俗风情巧妙地结合在一起。从影片中既可以欣赏美妙动人的歌舞,又可以看到大自然的美景,以及生产建设的成就。

【攻略】

交通:在广州有航班直达延边州首府延吉。

贴士:来延边除了在本地游玩,还可以分别去邻近的俄罗斯海参崴以及朝鲜的罗先、会宁等地区旅游,在延边办签证十分方便,一般一两个工作日就能办好。

美食:延边的小吃很多,有冷面、辣白菜、米肠、烤肉、烤串、小鱼饼、土豆饼等。这里的咸菜很有特色,用辣椒腌制,在别的地方吃不到,还可以买一些带走。

住宿:推荐住在延吉局子街上的大宗大宇饭店,这里设施、环境、交通条件都不错,而且性价比较高。

   上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 下一页