5种午餐危害多 讲对策保营养(组图)

2012-02-22 09:19:24 来源:太平洋女性网
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5种午餐危害多 讲对策保营养(组图)

  中式快餐:不卫生,不健康

  中式快餐省钱,5-10元就可解决问题,且节约时间。但中式快餐卫生状况堪忧,菜品往往不够新鲜,营养成分不足,菜式变化较小,容易吃腻。其次,盒饭盐分和油脂容易超标,绿叶蔬菜不足。最主要的是,有些快餐店可能使用“地沟油”,对健康极为不利。

  对策:订中式快餐应选择质量有保证的配餐公司或有送餐许可的餐馆,确保食品新鲜和安全。要多点青菜,选择荤菜也要尽量点口味较清淡的菜肴。晚餐要多补充一些绿叶蔬菜。盒饭族中的爱“面”一族,可以自带卤蛋、即食豆制品和新鲜的萝卜、番茄、黄瓜等,以补充营养摄入不足。

编辑: 田晓璇  标签: 午餐 加热控制 营养损失 营养结构 水果  

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