苏黎世是瑞士第一大城市和经济中心，甚至很多人以为瑞士的首都就是苏黎世。苏黎世被誉为湖上的花园城，市内满是的精心修整的花园，漫步城中，整齐、洁净，随处是鲜花绿草与别致的建筑物。苏黎士的旧市区沿着苏黎世湖流出的利马特河两岸展开，至今仍保留浓厚的中世纪气氛，也是观光的重点，到处可看到历史悠久的教堂建筑物，画着壁画的墙壁、及被称为艾尔卡的凸窗。旧市区以外不可错过的唯有瑞士国立博物馆、市立美术馆、苏黎士歌剧院。

车站街(Bahnhofstrasse)这条南北向的大道，从火车总站一直到苏黎世湖畔，总长不过一公里多一点。这条街和周围的街区是苏黎世最大的金融和商业购物区。街道两旁荟萃了著名的百货店、名牌专卖店、古董珠宝店等，是游客购物的天堂。美术馆(Kunsthaus)展出中世纪古董和艺术品，有17世纪瑞士绘画和苏黎世19及20世纪欧洲的绘画和雕塑。瑞士国家博物馆(Schweizerische Landesmuseum)建于1893-1898瑞士最多的收藏历史的文物的博物馆。

苏黎世有美食之城的声誉。世界的名品美食尽集于此，全城一千三百多家餐厅提供任何一种游客所能想像得到的各国美食。到瑞士当然先要品尝瑞士风味的奶酪火锅及煎马铃薯饼。世界的其它美食如法国大菜、地中海小吃、日式料理、中国风味菜肴等等，应有尽有，游客可以在饱览花园之城美丽风景之余，尝尽不同的各国美食，不能不说是一种乐趣。当地人以喜爱甜食出名，因而甜品种类繁多，不胜枚举，最著名的莫过于瑞士传统奶酪。虽然新一代的瑞士人开始崇尚健康食品，但传统奶酪的魅力似乎丝毫不减。