民俗认为红色是传统喜庆色。在我国江浙一带，结婚要分红喜蛋，而且不论亲友或陌生人，都可以跟新娘子要红喜蛋。作为新婚人家，当然是笑脸相迎，来者不拒。

结婚为什么要分红喜蛋呢?说来还有一段故事。相传三国时期，周瑜想用假招亲、真扣留的计策，拿刘备当人质，要他交还荆州。不料被诸葛亮识破，并将计就计，再设下“红喜蛋计”。原来诸葛亮让刘备去东吴时，带上大量染红的鸡蛋，一到东吴，不论宫廷内外，大小官吏和将士，逢人便分，一无遗漏，并说这是皇室礼仪，十分隆重。被分到红喜蛋的人都感到光荣，没分到的，还纷纷上门讨要。刘备更是来者不拒，大造招亲舆论。东吴本没有送红喜蛋的习俗，大家都觉得新鲜，便一传十，十传百，弄得家家户户都知道东吴公主孙尚香与皇叔刘备即将成亲了。结果，假戏真做，刘备得个好夫人，欢天喜地;周瑜落得个“赔了夫人又折兵”的下场。从此，江南添了个习俗，每逢结婚便分红喜蛋，人人都可以讨红喜蛋，象征着新婚人家“龙凤呈祥”。

图为神丹健康蛋插画

后来，送红喜蛋的习俗从江浙一带蔓延到国内很多地区。到今天，红喜蛋不仅成为报喜的标志，更成为一种具有浓郁民间特色的美食。湖北神丹健康食品有限公司推出的神丹红喜蛋，选用农家散养土鸡蛋，采用蜂蜜、茴香等原料经高温高压卤制而成，风味独特，香透到心。不论是结婚、生子、办满月、祝寿，还是休闲旅游，神丹红喜蛋都是理想的选择。