6月28日，家乐福“家优鲜”宾川红提上市发布会在云南省大理州宾川县举行，正式宣布宾川红提成为家乐福自有生鲜品牌“家优鲜”的又一直采农产品。云南聚彩源农业开发有限公司在大营镇瓦溪村的3000亩红提果园，通过了“家优鲜”的各项严格考察，所产红提成为“家优鲜”在中国的第五个认证品牌。

发布会上，家乐福（中国）与宾川县政府正式签署“农超对接”战略合作协议，双方表示将增大农超对接的力度，在服务、技术等方面提供优惠条件和便利，以达到农民增加收入、顾客得享便利、产品品质优良等多方共赢。

“家优鲜”项目倡导场地、口感、食品安全、可持续性以及性价比五大核心价值。以本次加入“家优鲜”项目的宾川红提为例，其场地位于金沙江南岸河谷地带，阳光、水源充足，土壤有机含量高，PH值在6.5-7.5之间，非常适宜农作物生长。宾川红提仅在最佳成熟度时采摘，当质量控制确认所有口感参数达到了规范手册要求的参数才能将其认证为“家优先”红提。

“家优鲜”红提的种植生长长期要求手工除草，无生长调节剂使用，手工进行采摘、挑选、包装，无化学保鲜，然后直接送到家乐福门店，全程零供应商，生产过程全纪录，从果园到门店所有信息均有系统登记，确保了红提到新鲜和完整的可追溯性。

据悉，“家优鲜”（Quality Line）在欧洲践行多年，于2014年9月正式引进中国，她是家乐福从源头为消费者打造的健康安全可追溯农产品品牌，全程使用至少70%的有机肥，提倡手工除草，无生产调节剂，无采摘后化学保鲜，全程100%生产记录追踪，从果园到超市零中间商。“家优鲜”是家乐福身体力行农产品安全标准的项目，秉承农业可持续发展的精神价值，零中间商的承诺让“物美价廉”不再是口号。在惠及消费者的同时也帮助农业生产者提升产品的市场竞争力，改进种植知识技能、改善收益。家乐福“家优鲜”项目将为长期合作的供应商从生态环境保护到种植技术的全程培训，双方共同建设、培育“家优鲜”的可持续发展生态链条。

据家乐福中国生鲜采购总监黄正中先生介绍，今年还会有更多的农产品供应商加入到“家优鲜”项目中来，消费者将会在家乐福门店购买到更多品种的“家优鲜”产品，同时也将有更多的农户接受专业种植技术培训，并通过生产高质量产品而获得实际收益。

目前，“家优先”品牌下除了宾川红提外，还有福建平和琯溪蜜柚、江西赣南脐橙、山东烟台栖霞红富士苹果和澳洲安格斯冷鲜牛肉。（中国日报云南记者站 李映青）