是奇迹还是实力？抑或必然？

混搭团队

“没有模式可言。”眼前的李猛，猛戳着微信，豪言作答。

名片上，李猛的身份是我是花吃的联合创始人。他解释说，我是花吃是5个朋友间情投意合之作，亦即5位合伙人。除他自身出道于酒水行业之外，其余4人既有来自广告界，也有来自媒体和食品领域的人士。因此，从我是花吃的团队诞生来说，就没有沿用传统的资本大鳄合作模式，而是一个混搭的跨界团队。唯一的共同特征就是“70后组合”。

之所以要来“折腾”鲜花饼，我是花吃给出的理由是，我们都是吃货。

“吃，本能是果腹，满足口腹之语，其次是精神享受，人性之美。”李猛坦言，目前的食品安全，却让一个简单的本能，变得难以实现。把一个简单的事情，用心思做到不简单，就是我是花吃的创始理念——饼不惊人誓不休。

饼，还是鲜花饼，但我是花吃却别有用心。

“越传统的产业，越需要变革。”李猛表示，我是花吃的变革之一，看似落入了窠臼，却有着食品行业的回归——安全、健康、自然。

安全是食品的第一要务。我是花吃除了从原料上“死磕”产品品质外，非常注重工序。“累计有80多道工序，除面粉能用机器操作外，其余基本上是手工操作。”李猛透露说，一个鲜花饼，我是花吃至少需用6朵玫瑰花作馅料。

按理说，这样的工序成本，市场售价将比其它鲜花饼要高出许多，但事实上却很“亲民”，仅比同类产品高出一点。

没有代理商 销售额同样过千万

过硬的品质，加上亲民的售价，令我是花吃全场“亮灯”。

“5月20日，产品出来后，仅仅是在微信朋友圈里广而告之。不曾想到，一个月不到有8000盒销量。”李猛表示，排除友情因素，我是花吃仍获得了不同一般认可。

信任，不是让朋友、消费者花钱了事；而是让客户感受到、体验到你是在产品上花了心思。从这个意义上说，我是花痴的产品，从产品设计到包装，就和传统的鲜花饼并非一路。

言毕，李猛从旁拿出了我是花吃不同的设计包装，从笑脸到卖萌，从夸张表情到几何脸谱，男男女女、老老少少，都可以从找到自己的心情，找到代表自己的个性。

李猛称，这些都是团队的结晶和心思，并传递了他们的企业建设理念——把简单的事情，用心思做到不简单。

我是花吃做到了。

10月24日，在我是花吃的办公室里。不，应该是像酒吧一样的办公室里采访时，李猛豪言道：1000万的销售额，今年轻松过。

1000万背后，是我是花吃不一样的营销之道：没有传统的实体销售店，没有代理商，没有做旅游商品，更没有网店。唯一的手法：混圈子。

李猛说，自首批产品在朋友圈进行内测，获得认可后，还陆续与一些微信自媒体合作，销量也因此逐月走高。

在我是花吃的团队看来，营销很简单。怎样轻松，怎样做，就连办公室也可以是酒吧的样儿，消费者可以来参加花吃活色生香的各类活动，也可以来酒吧一样的办公室边喝咖啡，边分享鲜花饼不一样的“滋色”。

然而，这样的“滋色”恰是混圈子的“名堂”。(完)