
为工人准备饭菜
幕后:2000份盒饭请50个人来煮
昨天在施工现场的工人一度达到了2000人,这么多人要吃饭,饭菜如何供应?
冯荣刚说,从17日开始,一共有50多名厨师在忙碌着,每天休息时间只有几小时。
每天凌晨3点左右,普雄的厨师将蒸好的馒头打包,用火车运过来,这几天来,每天要打包1000多份早餐。每份早餐包括两个馒头,一个鸡蛋,一包榨菜。晚上,厨师们还要准备夜宵。
冯荣刚说,昨天中午,厨师们做了2000多份盒饭,加上菜,差不多2000公斤。公司副总经理杨晓斌的声音都沙哑了。
来源:华西都市报 编辑:于姝楠