新华网江苏频道南京5月21日电国内最大的单体啤酒工厂——江苏大富豪酿酒科技发展有限公司50万吨纯生、易拉罐、瓶装啤酒生产线日前正式投产。全国啤酒行业唯一的“酵母及发酵技术研究中心”也正式挂牌，填补了酵母在国内无专门科研机构的空白。

啤酒工厂总投资7.8亿元，引进了国际上最先进的工艺和设备，在原料精选、水质净化、空气净化、酵母培养、自动化控制、风味检测等环节，都达到了国际顶尖水平。新厂在建设过程中，仅节能降耗设施就投入一亿多元，全面采用低碳工艺，力争实现全回收、零排碳的环保目标。（许丛军摄）

验酒工在灌装车间忙碌

生产车间

忙碌有序的灌装车间

来源：新华网江苏频道 编辑：张少虎