担忧

生猪养殖风险加大

高涨的猪价将生猪养殖行业带入了“高盈利时期”。养殖行业上市公司公布的2011年中报普遍显示，由于今年上半年国内猪肉价格一 路 走高 ， 生 猪 出 栏 价 格 连 续上涨，营业收入和净利润出现大幅度增长。受高盈利水平的刺激，新希望等规模养殖企业纷纷加快了扩张步伐。

然而让冯永辉担忧的是，现在生猪市场出现了三大饲料原料(玉米、豆粕、小麦)进入同步上涨轨道的现象，11月份前养猪盈利存在大幅下跌的风险。

据了解，2008年饲料成本最高时，玉米价格仅为1 .8元/公斤左右。而搜猪网的数据显示，第32周全国养殖户拿到的玉米、配合料价格分别至2 .4元/公斤和2 .9元/公斤 ， 同 比 分别 上 涨2 1 . 8 %和15.08%，养殖户拿到的豆粕价格达到3 .43元/公斤。反映生猪养殖盈利水平的猪粮比价同比涨幅则降至27.39%。

仔猪价格居高不下也对养殖户构成了不小的压力。据搜猪网的数据，全国仔猪价格反弹至42.91元/公斤，连续9周高于2008年4月份历史最高点的39.57元/公斤。

河南省商丘市民权县的老杨是一位小养殖户，他说最近又购进了10多头仔猪，每头仔猪价格大约为500元，大大高于去年的水平。

随着猪价放慢上涨的步伐，而饲料、仔猪价格持续上升，养殖行业的盈利水平或将有所回落。上述湖南省株洲市养殖户张先生说，今年春节购进的仔猪，出栏时每头最高可以赚800元，现在补栏的仔猪将 来 可 能 最 多 只 能 赚 到四五百元。

据农业部对近几年生猪市场的调 研 分 析 ， 饲 养 环 节 利 润 波 动最大，养殖的风险是各环节最高的。2008年价格最高位点时，猪粮比价达到了9.52：1，当时饲养环节赚了322.27元，贩运环节18.52元，屠宰环节是29 .47元，零售环节是107 .53元；2009年猪粮比价为6.1：1的时期，饲养环节的利润是25.9元，贩运环节29.1元，屠宰环节是57.58元，零售环节是147.72元。

业内人士提醒，生猪养殖行业后期须注意防范成本上升以及疫病所带来的风险。（作者：白田田　方烨　周勉）

来源:经济参考报 编辑:孙迟