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品牌农业崛起中国米王
2011-08-09 15:52:43      来源:中国日报黑龙江记者站

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千里沃野绿映黄,稻花菽浪满天香。一日日的精耕细作,一年年的春华秋实。北大荒……一个举世瞩目的农业品牌,在黑土地破土而出。

品牌意味着资本,品牌意味着财富。“十二五”伊始,销售收入百亿级的北大荒米业集团推动农业产业化实现新的突破,北大荒品牌价值逾越260亿元大关。

品牌培育,正在带领北大荒米业从传统走向现代,从跨越走向卓越。基地建设,探寻品牌农业路径

世界米业看中国,中国米业看大荒。

资料显示:在中国人吃的粳米中,每6粒就有一粒出自北大荒;连续9年,北大荒大米稳居我国出口供货首选品牌之列。

抬升到世界瞩目的高度,北大荒米业走过了怎样的历程?

本世纪以来,北大荒在全国首创“三化一管”寒地粳稻栽培模式,推广节水灌溉、测土配方施肥等十大新技术,水稻亩产突破了1400斤,亩效益超过500元。这一高效种植模式,迅速风靡三江平原,并为北大荒米业提供了大量优质水稻,三江、迎春、友谊等一批30万吨级稻米产业园区由此催生。

先有基地,后有产业,再有品牌,北大荒走出了农业产业化发展之路;主产区整合,主销区合作,临港区引资,北大荒米业则探寻出了一条稻米产业园区化发展的新路径。

在北大荒,一个个水稻示范区迅速崛起。以三江平原为例,粳稻种植面积864万亩,实现粳稻总产量107.5亿斤,占全省近1/5、全国的1/12;拥有农业机械22万台件,农机总动力超过135万千瓦,新度系数达到0.78,农业机械化率达到98%以上,高出全国52个百分点。

北大荒印证了现代农业的高度:世界智能化大马力现代农机装备600台(套),重点装备了226个作业区,基地现代农业机械集卫星定位、自动导航、精量播种、变量施肥于一体,一次完成深松、浅翻、整地、播种、和墒、镇压等六项作业,过去20天的活儿,现在三五天就可结束。

现代化大农业的发展,很快得到了广泛的关注。2010年6月,北大荒米业产业化发展战略与政策创新研究高层专家研讨会在北京召开,向全国推广稻米产业园区建设经验。

今年8月,在中国稻米产业发展研讨会暨北大荒稻米节上,北大荒米业集团董事长、总经理徐耀辉表示:我们未来发展定位为充分发挥基地的“品牌农业”优势和加工产能优势为,以优化体制、机制,培育强势品牌,创新商业模式“三轮齐动”为保障,打造以稻米产业为核心的中国健康厨房主食供应商。塑造安全,构筑品牌农业核心国务院总理温家宝指出:民以食为天,食以安为先。食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。

从“无公害”到“绿色”再到“有机”,从“吃饱”到“吃好”再到“吃的健康”,消费者对大米品质的需求不断提升。

稻米加工企业,如何适应最新市场消费需求?

北大荒米业从源头把控,在黑龙江省已建立标准化加工园区35个,今年,前进、八五九、二九O等稻米加工园区整体推进,总体规模超过700万吨,水稻辐射面积达到2000万亩。 “我们要求每一个制米厂在原料收购、收储期间,每一批水稻进场时都要有开具进厂发票,标明交粮的人及身份证号和住址信息,一旦质量出现问题,就能查到它的来源和去向,便于及时追溯检测并召回。”北大荒米业集团总经理助理刘军表示。

严格的准入机制和检测手段,形成了有效的源头监管,构成了北大荒米业食品质量安全的双重保障。除了对稻谷验收、清理、碾米等5个关键点进行把控外,还进行ISO9001、ISO14001、ISO22000国际质量、环境和食品安全管理体系管理。

如果说食品安全是企业的社会责任,那么粮食安全则是企业的光荣使命。2004年11月8日,北大荒米业与上海市粮食局合作开行的首发“金秋专列”,标志着黑龙江省与上海市开始建立了产销对接合作关系。6年过去了,北大荒米业已成为南方销区和各省市政府和收储企业的首选供货商,每年向南方销区重点城市发运稻米近百万吨,推进京津塘、长三角区、珠三角地区的“米袋子”、“餐桌子”建设。

放眼全国,北大荒大米产品质量得到广大消费者的认可。北大荒牌大米也因此获得“中国名牌产品”、“最具市场竞争力品牌”等殊荣,北大荒商标被评为“中国驰名商标”。科技支撑,品牌农业活力迸发科技的神奇,难以估量。当农业与科技联姻,品牌农业活力迸发。

以水稻为例,科技让它价值倍增。今天的北大荒,田间作业综合机械化率达到96%,科技贡献率达70%,农业现代化水平已经跻身世界前列。

一粒稻米的低碳循环经济是在这里得到体现:水稻经过剥壳处理后,稻壳实现了生物质发电;稻壳还被用作水稻的烘干原料节省燃煤,减排的二氧化碳作CDM减排交易;燃烧后的稻壳灰经研发,变成白碳黑和天然助滤剂活性炭;从米糠中提炼出米糠油、甾醇、谷维素、米糠蛋白等高附加值产品;脱壳后的大米则成为品牌米进入消费市场。

还有更神奇的:在北大荒米业集团,一种可用于生产米糠蛋白的优质原料——低温脱脂米糠在这里诞生。专家认为,这标志着我国在食用蛋白加工领域已跃居世界领先水平。低温脱脂米糠的问世,使米糠蛋白的批量生产成为现实,年产值将超过1亿元。北大荒希杰哈尔滨米糠蛋白厂已建成投产,生产的非转基因、低过敏性的优质米糠蛋白,供应韩国、日本、欧美市场。

资料显示:用稻壳烘干每吨水稻可节约24.5公斤的标准煤。总投资2340万元的北大荒米业稻壳替代燃煤供热项目,不但通过了国家清洁发展机制项目审核理事会审批可实现碳交易,而且还发挥出了显著的节能效益,每年减排二氧化碳15万吨且节约燃煤8万吨。追踪国内外先进生产新工艺,卫星和友谊米糠油厂在2010年全年出口米糠毛油5000吨,出口创汇达500万美元。于2010年建设的二九O稻米精深加工项目中,两台25吨燃烧稻壳的蒸汽锅炉,解决了农场居民40万平米的供暖问题……依托高新技术,主推一代、研发一代产品的格局正在形成。品牌农业崛起中国米王。作为共和国的中华大粮仓,北大荒米业一肩担起粮食保障的重任,一肩承载基地农户走向富裕的梦想,在稻米产业市场化、资本化、国际化的道路上奋力向前。

来源:中国日报黑龙江记者站  (记者 刘晓波)  编辑:许银娟


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