随着元宵节的临近，记者近日走访了河南汤圆生产、运输、零售、消费的各个部门发现，汤圆市场一边是食品厂涨价，一边是直销商场降价促销，总体价格呈上涨态势。专家提醒消费者，看好“钱包”，理性消费。

据了解，河南是全国最大的速冻汤圆生产省，全国市场上，每10个速冻汤圆中，有6个产自河南。

为了吃得安全、吃得方便，速冻汤圆成为消费者购买的首选，而传统的手工汤圆却在市场上难觅踪迹。在郑州市一家速冻生产企业内，记者看到，来来往往的冷冻食品运输车排了一大串儿。该企业一名负责人告诉记者，春节以来，汤圆就进入了消费高峰期，预计销售额能增长一半以上，并且品种和价格都略有增多和上调。

而在该企业附近的冷藏物流店内，许多店主表示，目前市场需求大，车辆比较紧张，运费不稳，涨幅较大，都快忙不过来了。

生产和运输部门都表示涨价压力大，但是在郑州市的许多商场内，汤圆厂家直销的促销员告诉记者：“以前7元多一袋的汤圆现在只卖6元，节日期间薄利多销嘛。”

而消费者则是另外一番感受，正在选购汤圆的张先生告诉记者：“每年元宵节都是我给家里买汤圆，以前最便宜的汤圆只有4元一袋，如今都没有低于6元的了。”

据一位商场负责人介绍，“汤圆的进价有微调，市内运输费用低，进价基本还算稳定，货源也比较充足，销量比往常能增加三四倍呢”。而另一商场的专柜负责人透露，由于品种增多，新品价高，不促销，所以利润高，现在每天的销售额都在5000元以上，最高能有2万多元。

专家提醒，汤圆市场红火，但消费者要理性消费，既要吃得营养、安全，还要看好“钱包”，一般上传统坚果类汤圆营养价值高，做法成熟、安全；采购时，可采用目前流行的团购等购买方式，节约成本。

来源：新华网 编辑：冯媛