焦点2：餐桌浪费该罚谁？

公务员张先生说，有的餐馆为了多赚钱，引导顾客浪费，这种情况，就该处罚餐馆。“有的顾客故意浪费，就该惩罚顾客。”某餐饮店小徐举了个例子，“我们店赠送顾客的酒，规定不能带走，客人明明喝不下，却要我们都开起来，这就挺浪费的。”

除此之外，也有市民建议，各政府机关等公务用餐的浪费也得处罚，不能让饭店当了“冤大头”。

焦点3：浪费食物如何罚？

对此，市民黄先生建议，可以以奖代罚，倡导“光盘行动”。“比如，餐厅可以赠送水果，或者优惠券，来鼓励这种道德行为。同时，政府可以对这些餐厅进行一定的奖励。”

餐饮店收银员曾小姐说，市民可以参与进来，让市民举报，由工作人员按标准罚钱。他山之石处罚餐桌浪费 各有奇招

导报记者了解到，世界上多国餐厅针对餐桌浪费设定了处罚规定。

比如，韩国自助餐厅陆续推出“吃自助、交押金”政策，要求客人就餐前先交纳押金，如出现食物浪费现象，餐厅不会返还客人押金。

在巴西，鼓励餐馆和私营单位将每日剩下的食物捐赠给社会；在日本，就连公款吃喝之后都不忘AA制；在德国，任何见证人都可向相关机构举报浪费行为，工作人员会立即赶到，按规定罚款。（记者 张韩丰)

实习生 杨白雪玉