“现在老百姓可不是老脑筋了，啥赚钱，俺们就种啥！你看这是俺新引进的红油香椿，每斤能卖到20多元，按目前的长势和行情，俺这一亩香椿能卖七八万元，比得上两个大棚蔬菜的收成！”2月12日，在河南省汝州市纸坊乡赵西村的陶然蔬菜种植基地内，被当地群众称为“种菜能手”的董雪蕊，指着棚内一片长势喜人的香椿树高兴地对记者说。

在先后引进七彩西红柿、水果黄瓜等10余种果蔬新品种之后，董雪蕊又把目光投到了长在树上的蔬菜――香椿。据她介绍，香椿不但香味独特，且营养丰富，不但具有药用价值，而且还是人们喜爱吃的一道菜，特别是香椿炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐，都是很美味的菜肴。去年12月，董雪蕊一次性购进了2万棵香椿苗，全部移栽入大棚，如今最大的香椿树已有1米多高，最小的也有半米高，大多数已到采摘期。董雪蕊分析，现在市场上的香椿多数是从外地运来的，价格在20至30元之间，一亩地收入七八万元不成问题，是一个投资少、见效快的好项目。

除此之外，董雪蕊还准备于3月份在大棚附近种上60亩的“沾化冬枣”，这种枣在冬季结果，比普通枣大，重20克左右，皮薄肉脆、甘甜清香，味质极佳；4月份还将引进一批“金田美指”葡萄苗进行试种。

“市场需要什么咱们就种植什么。这些新品种一旦试种成功，咱要全面推广，带领大家伙一起致富……”董雪蕊满脸笑容地说。

来源：中国日报河南记者站（记者 张雷龙 通讯员桂焱炜 杨增涛）编辑：于姝楠