粮价数据来自农业部300个物价网点县监测，为集贸市场零售价；产量数据来自国家统计局网站。（制图：蔡华伟）

今年粮食有望实现八连增，但是粮价比上年可能又将上涨10%以上

我国粮食连年增产而粮价持续上涨，因素是多方面的，与生产资料和要素价格上涨关系最为密切，与国际传导、通胀预期、投机炒作等也直接相关。我国居民生活水平进一步提高，粮食需求刚性增长，要稳定粮食价格，必须加快现代农业发展，实现粮食稳定增产。

今年粮食有望实现连续第八年增产，但是粮食价格比上年可能又将上涨10%以上。涨价与增产并行，其中缘由何在？记者专访了中国社科院农发所研究员李国祥。

粮食连续增产和国家调控政策有效避免了粮价剧烈波动

记者：既然我国粮食连年丰收，为什么会出现粮食多年增产而粮价持续上涨呢？我国的粮食产量与粮食价格之间到底是什么关系呢？

李国祥：2004年以来，我国粮食总产量已经实现了连续7年增产。2010年粮食总产量近5.5亿吨，比2003年新增粮食产量1.2亿吨，增产26.9%。与此同时，粮食价格持续多年上涨。与2003年相比，2010年粮食生产价格（即农民销售粮食价格）累计上涨了81.1%，粮食消费价格累计上涨了76.8%。

通过对改革开放以来的粮食产量与粮价之间关系的实证研究，结果表明：通常在粮食产量没有显著波动的情况下，粮食产量对粮价的影响极不显著；只有在粮食产量出现明显波动的情况下，才会显著地冲击粮食市场，引起粮价的波动。

自2004年以来，我国实施了一系列强农惠农政策，取消了农业税，不断增加粮食补贴，放开粮食收购市场，执行托市收购政策，粮食生产总体上保持稳定增产态势，年际间粮食总产量增产幅度变化相对较小。