农家饭统一卫生标准，农家院住宿可以洗热水澡，半夜上厕所不出屋的状况将逐步在普及京郊。昨天（21日），市旅游局局长张慧光表示，本市正在制订“京郊人家”评定标准，预计草案将在今年底出台。

　　据了解，“京郊人家”是本市继“奥运人家”、“胡同人家”、“北京人家”后推出的又一个评定标准，是本市旅游的一个新品牌。具体内容包括乡村民俗户的经营设施、经营项目以及综合管理制度等软件和硬件上的双重要求。其中，标准将首次对农家院落面积、食品卫生、是否配备洗浴设施、厕所是否干净等做出细化规定，保证民俗旅游经营做到环保、舒适、卫生。目前这个标准只是指导性意见，并非强制执行。另外，针对于民俗户住宿餐饮价格，张慧光表示，将遵循市场需求而定，暂不规定具体标准。

　　据统计，目前全市已有13个区县开展了乡村旅游接待，民俗旅游村达到334个，其中市级民俗旅游村167个，直接从事乡村民俗旅游服务的人员达到6万余人。到2010年，全市将形成特色旅游小城镇、特色村落、特色乡村酒店、特色民俗活动和特色沟域文化的乡村旅游产业体系。（记者胡华薇）